彝良2024年07月15日
如何保证营养、促进身体恢复?乳母人群科学饮食秘笈来了!
2024-02-19 15:41来源:彝良县融媒体中心


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马大姐



健健开门,是我!今天给儿媳妇做的饭多了,给你家送点!


哎呦,马大姐,您这比年夜饭都丰盛了!乳母人群可要注意科学饮食啊~

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健健


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一、乳母人群合理饮食目标


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在哺乳期阶段,乳母既要分泌乳汁、哺育婴儿,还需要逐步补偿妊娠、分娩时的营养素损耗并促进各器官、系统功能的恢复。因此,哺乳期的合理饮食要实现两个目标:


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01、保证乳汁充足并且富含营养


合理饮食能保证充足的乳汁供应为宝宝的营养来源和生长发育提供保障。


如果饮食不合理,如选择高脂饮食可能会导致母乳脂肪含量偏高,会增加宝宝们日后出现代谢和胃肠功能异常的风险例如高血压、高胰岛素血症和肥胖。


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02、促进乳母产后全方面的恢复


合理的饮食有利于乳母补充自身所需要的能量和营养元素,促进各器官系统的恢复,也有助于产后恢复健康体重。


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如果由于身体未完全恢复,身体活动较少,饮食上选择高脂饮食则易导致产后肥胖。反之如果减少饮食摄入,的确可以消耗身体脂肪,但摄入能量不足会带来哺乳失败的风险,同时可能导致身体内环境紊乱。


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马大姐



那乳母人群该怎么吃呢?


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二、 乳母人群饮食建议

《健康生活方式核心要点(2023)》建议乳母人群食物多样不过量,保证优质蛋白质、富含维生素和矿物质的食物摄入。此外还应坚持整个哺乳期营养均衡。具体建议:


01
主食定量摄入

建议乳母人群每日摄入谷类225~275克,其中全谷物和杂豆不少于1/3;薯类75克。


除了常规的米面类,淀粉含量相对较高的食物(土豆、萝卜、南瓜等),以及淀粉类食品(粉丝、凉皮、藕粉等),甚至淀粉含量较高的水果(如香蕉)也都可以视为主食。


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如果饮食中有上述食物,那么当天的米面类主食可适当减量,以避免主食过量。这些主食可提供更为丰富的膳食纤维、多种维生素等营养成分,饱腹感强,有利于帮助乳母控制食量,调节血糖、血脂,减轻体重。

02
增加富含优质蛋白质食物

建议乳母人群每日适当增加鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)摄入,摄入总量为175~225克。推荐牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、牛奶、虾肉等。为避免过度摄入油脂,肉类应尽量选择瘦肉,避免食用肥肉、肉皮等。


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03
保证富含维生素矿物质食物摄入

● 补充富含维生素A的食物,乳母膳食钙摄入每天应达到1000mg,500ml奶可获得540mg钙,加上选用深绿色蔬菜、豆制品、虾皮、鱼等含钙较丰富食物则可达到推荐摄入量。同时还应该补充维生素D或延长日照时间,从而增加钙的吸收和利用。


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● 保证蔬菜水果摄入量,其中蔬菜类400g-500g,水果类200g-350g,以增加矿物质、维生素和膳食纤维摄入,有效预防乳母便秘、痔疮等疾病的发病率。

04
注意盐、油、糖摄入

● 乳母对碘的需要较孕前增加1倍,建议选用碘盐烹调食物,每日摄入不超过5克;


● 选择健康优质的油脂(橄榄油、亚麻籽油等植物油)作烹调油,并适当限量(25克/日)避免食用不健康的油脂,如来源于氢化植物油的反式脂肪酸(常存在于烘焙点心、人造奶油中)。适当限制坚果摄入(每天不超过一把,约30克);


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● 添加糖的大量摄入增加肥胖、糖尿病的风险,不利于产后代谢和体重的恢复。乳母人群应少吃或少喝含有添加糖的食物如饮料、果汁、甜点和糖果。

05
足量饮水多喝汤

乳母每天摄入的水量与乳汁分泌量密切相关,建议每日饮水2100ml,限制浓茶和咖啡,忌烟酒。


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每餐应保证有带汤水的食物。餐前不宜喝太多汤,不喝多油浓汤,选用脂肪含量低的肉类乳鱼、瘦肉、去皮禽类等煲汤,喝汤同时要吃肉。


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马大姐



食物多样,注重营养,为了儿媳妇和孩子的健康,我这就行动起来!


当然乳母也可以进行适度运动促进身体恢复哦,具体内容可查看我们往期推送哦~

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健健


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下列关于乳母人群饮食建议说法正确的有:( )。 多选

A、乳母人群应坚持整个哺乳期营养均衡。

B、建议乳母每日饮水1500ml。

C、乳母人群可适当增加鱼、禽、蛋、肉类摄入。

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参考资料:

[1]《中国孕妇、乳母膳食指南(2022)》核心信息

http://dg.cnsoc.org/article/04/hjgfxca3Ra69sKbvqDETbg.html

[2]重要!《健康生活方式核心要点(2023)》全文发布

https://mp.weixin.qq.com/s/5siv5KTnXwcKaCfLYYR6eQ

[3]聪明地吃,产后肥胖一样可“破”

https://mp.weixin.qq.com/s/lKa3LsNSdEjTQg50A1uqQQ

[4]2022母乳喂养周 | 产后身材走样能恢复吗?

https://mp.weixin.qq.com/s/FBfk0zqWpnME04AJd1S_Tw

[5]母亲科学吃动睡,哺乳质量有保障

https://mp.weixin.qq.com/s/TRAdbBuMzj7DNF4C7u8EQw

[6]给哺乳期妈妈的饮食建议

https://mp.weixin.qq.com/s/vtZHkpDl86eSFsLd0pMqnA

[7]哺乳妈妈的饮食秘笈

https://mp.weixin.qq.com/s/1062ks5dEJ-6CnJVC64bbQ

[8]哺乳期妈妈饮食指南!速查收!

https://mp.weixin.qq.com/s/d-uWzLztY3Eeq65Vgz8VWA

[9]母乳喂养的婴儿需要补钙吗?

https://mp.weixin.qq.com/s/5LNQQPxlFB6ZG_08vsnqPw


来源:全民健康生活方式行动

编辑:陈明锐

审核:王堂新

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