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松子的营养吃法

松子粥

材料：松子仁50克，粳米50克，蜂蜜适量，水适量。

做法：松子仁研碎，同粳米煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。

用法：早晨空腹及晚上睡前服。

适应人群：老年大便干结、皮肤枯燥、满身皱纹者

松子香菇

组成：水发香菇400克，松子仁100克，精盐、酱油、湿淀粉、姜汁等调料各适量。

制法：先将香菇洗净、去蒂、切片，放入沸水中焯软；再将松子仁在沸水中泡一下，去皮，放入烧热的油锅中炸片刻，倒入香菇、精盐、酱油、姜汁烧至松子仁、香菇入味，用湿淀粉勾芡即可。

服法：可当佐餐菜食。

功用：润肤、乌发。

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来源：中医药知识服务平台

编辑：陈明锐

审核：王堂新

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