彝良2024年07月15日
【2024全民营养周】奶豆添营养,少油更健康
2024-05-20 11:00来源:彝良县融媒体中心

全民营养周

2024年5月12-18日(5月第三周)是第十届全民营养周。2024年全民营养周:

传播主题奶豆添营养,少油更健康

口号:健康中国,营养先行。



01

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全民营养周传播主题logo

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本标志以圆形为核心符号蓝色代表流动的奶、黄青色代表大豆和逐渐减少的油滴巧妙融合为一体。标志中心,呈现出一个充满生机与活力的人物姿态,旨在传递“奶豆添营养,少油更健康”的主题理念。倡导大众增加奶类和大豆的摄入,同时减少烹调油的过多使用,以践行“健康中国 营养先行”的理念,共同为健康生活贡献力量。


02

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奶豆添营养,少油更健康

最新研究发现:

多吃豆制品,或大幅降低癌症、心脏病、糖尿病风险。

➤每天额外摄入150克豆制品与癌症风险降低35%有关;

➤每天额外摄入100克豆腐与癌症风险降低32%有关;

➤每天额外摄入30克豆浆与癌症风险降低46%有关。

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《中国居民膳食指南(2022)》平衡膳食准则第三条“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”、第五条“少盐少油,控糖限酒”。全谷物及杂豆50-150g,奶类和大豆类富含钙、优质蛋白质和B族维生素,对降低慢性病的发病风险具有重要作用。吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天300ml以上液态奶烹调油推荐25-30g,成年人脂肪提供能量应占总能量的30%以下。避免过多动物性油脂和饱和脂肪酸的摄入。


03
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减油、增豆、加奶


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国家食品安全风险评估中心、国民营养行动中


来源:

全民营养周

2024年5月12-18日(5月第三周)是第十届全民营养周。2024年全民营养周:

传播主题奶豆添营养,少油更健康

口号:健康中国,营养先行。



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全民营养周传播主题logo

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本标志以圆形为核心符号蓝色代表流动的奶、黄青色代表大豆和逐渐减少的油滴巧妙融合为一体。标志中心,呈现出一个充满生机与活力的人物姿态,旨在传递“奶豆添营养,少油更健康”的主题理念。倡导大众增加奶类和大豆的摄入,同时减少烹调油的过多使用,以践行“健康中国 营养先行”的理念,共同为健康生活贡献力量。


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奶豆添营养,少油更健康

最新研究发现:

多吃豆制品,或大幅降低癌症、心脏病、糖尿病风险。

➤每天额外摄入150克豆制品与癌症风险降低35%有关;

➤每天额外摄入100克豆腐与癌症风险降低32%有关;

➤每天额外摄入30克豆浆与癌症风险降低46%有关。

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《中国居民膳食指南(2022)》平衡膳食准则第三条“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”、第五条“少盐少油,控糖限酒”。全谷物及杂豆50-150g,奶类和大豆类富含钙、优质蛋白质和B族维生素,对降低慢性病的发病风险具有重要作用。吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天300ml以上液态奶烹调油推荐25-30g,成年人脂肪提供能量应占总能量的30%以下。避免过多动物性油脂和饱和脂肪酸的摄入。


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减油、增豆、加奶


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来源:国家食品安全风险评估中心、国民营养行动中


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